Thưởng thức phở Hiền - quán phở lâu năm thành phố Sa Đéc
written by Lê Khoa
at Thứ Hai, 7 tháng 10, 2013
Bài viết của thành viên:Tớ Iu Kem - diadiemanuong.com
Từ lâu vùng Sa Đéc Đồng Tháp đã nổi tiếng với Hủ Tiếu,ngoài hủ tiếu ra Kem muốn giới thiệu với mọi người một món ăn khác chính là Phở.
Phở cũng là một món ăn được người dân nơi đây yêu thích,Sa Đéc tuy nhỏ nhưng chạy một vòng thấy khá nhiều tiệm phở lớn nhỏ khác nhau,trong đó có Phở Hiền một quán lâu đời có thâm niên trên mười năm mà ai ai ở nơi này đều biết tuy nằm gần mé vùng ngoại ô và giá cũng thuộc hàng đắt đỏ nhất nhưng phở ở đây đặc biệt thu hút nhiều người đến ăn
Địa chỉ: Quán nằm ở số 266 Phường 2 Quốc Lộ 80, TP Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp gần nhà thờ Hòa Khánh tuy hơi khuất bên trong nhưng có treo biển bên ngoài rất dễ thấy
Đây là bản đồ đến quán phở Hiền, Sa Đéc
Xem Thưởng thức phở Hiền - quán phở lâu năm thành phố Sa Đéc ở bản đồ lớn hơn
Đây là biển hiệu của quán
Không gian quán khá sạch sẽ,có thể ngồi ở bên trong quán hoặc ngồi bên ngoài cho thoáng mát
Quầy phở (do đói quá lo chụp qua loa nên bị out T_T )
Quán mở cửa từ rất sớm từ 5g sáng đến 21g tối là đóng cửa.
Menu:
Phở ở đây với giá là 30k/tô so với những quán khác khá là cao thay vào đó là một tô phở khá to bao no lun sợi phở mềm dai dai to to là đặc trưng của nơi này,để lâu lại không bị bở thực sự khác xa với sợi phở vừa cắn đã đứt của một số tiệm phở ở Sài Gòn ~~" nước dùng rất đậm đà,được nấu bằng xương bò kèm một số gia vị khác nên vừa nếm vào sẽ cảm nhận được vị ngọt của xương,vị thơm lừng của bò
Nhìn ở trên ít thịt vậy thui chứ thịt nằm vùng ở dưới đáy tô khá nhìu
Đây là dĩa rau ăn kèm
Kem đến đây chủ yếu không phải ăn phở bò mà thực ra là đến để ăn một món không thể bỏ qua chính là món phở bò kho
Đồng giá 30k. Bò kho ở đây khác với những nơi kem từng ăn tô phở to thiệt to rất chất lượng kèm theo nước bò đặc sệt có thể ăn kem bánh mỳ bò khá nhìu được hầm rất mềm cắn vào như muốn tan ra miếng bò lại dày vừa có nạc vừa có mỡ đặc biệt không hề thầy ngán ăn xong tô phở bò kho thui đã no lém ùi nói chi ăn kèm thêm với bánh mỳ
Thịt khá nhìu
và còn dày nữa
Trước cửa tiệm có bày bán 1 số loại bánh ngọt,ăn phở xong có thêm món tráng miệng
Ngoài ra buổi tối còn có bán lẩu bò khá ngon tầm trên dưới 120k/cái đặc biệt rất là đắc,nếu ăn 5 người mỗi người 50k là no muốn bể bụng luôn khoảng gần 8g là các món ăn với lẩu như tủy bò,óc bò,... bắt đầu hết
+Ưu: đồ ăn chất lượng,quán sạch sẽ,phục vụ khá nhanh
+Khuyết: hương vị so với những năm trước hơi giảm nhưng vẫn còn chấp nhận được.